今日の県民の森

　１４時の気温が-４℃でした。金曜日に降った雪が凍結し道路はアイスバーン状態です。

ホワイトクリスマス

今日は林内作業（作業道）で道を作る為にルート予定地の木の伐採をしました。雪はなかなかの降りっぷりでしたー！寒　寒。

鹿のスペアリブ

昨日は仕事仲間の武田さん（猟師）に鹿肉を頂きました！「これに味塩をパラパラふって食べるとこれが美味いんだよ～」とニコニコの武田さんが満面の笑顔でいったので家で料理してみました。写真は完成品ですが、調理はまさに、スリルとサスペンス。ちょっとしたホラー映画。度胸をためさせるサバき作業付き。骨を包丁やはさみ、しまいには鉈でカットしまして。暗い中　外でヘッドライトをつけての作業はなんとも言えないです。姉とともに　あーだ　こーだ　言いながらやっとカットできました。鍋で下湯でをし、味付けをし、トースターで焼いて完成です。これが美味い！小５の姪も　初めは　抵抗があったのですが　パクパク食べていました。柔らかくてクセも無く美味しかった！

下の写真は昨年、現場でお昼に食べた鹿鍋です。冬の山林作業はとても寒いですが　温かいものを食べて嬉しかったです。味噌味の鹿鍋はダシが効いてて美味しかったです！

糞

　山で見つけた糞です。何の糞かは定かではありませんが、緑のものは風船でした。

スキー場12月23日オープン予定

　今日はスキー場に森林組合の仕事で行ってきました。撮影した時刻は午前１０時３０分です。フル稼働してオープンに向けて準備をしているようです。２３日に間に合うかな？情報はスキー場のホームページにて確認して下さい。

動物が留守番

　県民の森へ見廻りに行ってきました。広場には糞が沢山ありました。動物たちが留守番してくれているようです。

ついに県民の森に雪が降りました

　昨晩から今朝にかけて雪が降りました。道路は日中にほとんど解けましたが、日影に所々残っています。

富士山フォレストウォ－ク

昨日NPOホールアース研究所で行っている富士山フォレストウォークに参加してきました。参考になることがたくさんありました。これからの県民の森イベントに役立てていきたいと思います。来年度のイベントを楽しみにして下さい。

南アルプス千枚

　県民の森の片付けも終わり、最近は千枚の現場に行っています。昨日は雪でした。県民の森は雪ではなかったようです。しかし道路は所々凍結しているようです。山伏等に行かれる方はお気をつけ下さい。